מיני תחשוף השנה דור חדש לחלוטין למיני האצ'בק אך עד שזה יקרה, החברה לוקחת עוד רגע עם הדגם הנוכחי ומשיקה לראשונה גרסה חשמלית למיני קופר קבריולט - קופרה SE קבריולט. הקופר SE קבריולט מגיעה כשלוש שנים לאחר שמיני השיקה את גרסת השלוש דלתות האצ'בק של הדגם.
מכיוון שמדובר בסוף חיי הדגם, הקופר SE קבריולט תשווק במהדורה מוגבלת של 999 יחידות בלבד ובמחיר אסטרונומי שיעמוד בשוק הבריטי על £52,500, תוספת נכבדה מאוד לעומת הקופר SE האצ'בק שמחירה עומד על £35,500 לרמת הגימור הגבוהה ביותר.
מערכת ההנעה החשמלית של הדגם היא אותה מערכת מוכרת מדגם השלוש דלתות, מנוע חשמלי קדמי בהספק מרבי של 184 כ"ס ומומנט מרבי של 27.5 קג"מ, זה מספיק לנתון תאוצה 0-100 קמ"ש של 8.2 שניות למהירות מרבית מוגבלת אלקטרונית של 150 קמ"ש.
גם כאן נמצא סוללת ליתיום-יון בקיבולת של 32.6kWh מאפשרת לדגם הקבריולט טווח נסיעה של 201 ק"מ, זאת לעומת טווח נסיעה משולב של 235 ק"מ בדגם השלוש דלתות האצ'בק. טעינה ביתית AC אפשרית עד להספק של 11kW (שלוש וחצי שעות לטעינה מלאה) וטעינה מהירה DC אפשרית עד בהספק של עד 50kW.
מיני קופר SE קבריולט מוצעת בשני צבעים בלבד, שחור או לבן כסוף, וגג אריג שחור עם הדפס דגל בריטניה כסטנדרט. לצד זה הדגם מצויד כמעט בכל האבזור האפשרי שמיני מציעה עם הקופר SE, מושבי ספורט בריפוד עור, תצוגה עילית, בקרת שיוט אדפטיבית, שירותי רשת ייעודיים לרכב חשמלי, מפתח חכם, אפליקציה לשליטה מרחוק ועוד. את הגג החשמלי ניתן לפתוח/לסגור עד למהירות של 30 קמ"ש.